皆さん、こんにちは。 本日は乗り物のお話しです。 ナポリ、ルンゴマーレは歩行者天国。そして乗り物天国。 サンタルチアから西に伸びる海岸沿いの道は歩行者天国。 そぞろ歩きの人、景色を見ている人、そして色んな遊具で楽しんでい […]

これ何だか分かりますか？ これはピスタチオの実なんです。 そして明日、殻を外した物とペーストにした物がこちらに届きます。   今年９月のイタリア出張の第一の目的は、これ！ ２年に一度のピスタチオの収穫を体験する […]

今日は週末の疲れが取れないのか、お天気のせいか、のんびりしたい気分です。 こんな時に食べたいなと思うのが、ナポリのお菓子、スフォイアテッラ。 でも、ここ関西には販売しているお店がありません。（多分） 以前、どこかの百貨店 […]

数年前にナポリからカゼルタに向かって高速道路を走っていた時、 何もない所に突然銀色の怪しい建物が現れた。 写真におさめてみたものの、いったいなんだかわからない。 でも、とにかく、かっこいい。 後でナポリの友人に聞いたとこ […]

出張中に風邪を引くなんて。 シチリアはカターニアに到着してから四日間、ほぼ雨だったこともあってか初めてイタリアで風邪を引いてしまった。そして、風邪を引いたままローマへ。 テルミニ駅にもう到着と言う時に、車窓から駅構内の一 […]

バスを降り、１０分も歩けばもう海。 その海の東側には砂浜と海水浴場。西側には小さな漁港。 町の中央には陶器の屋根の教会が。 山手には家はなさそう。 本当にコンパクトと町。   海岸沿いに大きな松の木が植わってい […]

最近はまっているパスタがSpaghetti con Colature（スパゲッティ・コン・コラトゥーラ）。 コラトゥーラとオリーブオイルを混ぜたところに茹でたパスタをぶっこむだけ。 シンプルだけど、美味しい。 当店でも既 […]

宇宙船（＝アルミ板で覆われた当店の店舗）に宇宙から未来の水牛がやってきた！！！！！ と思うような素敵なメタリックな、でも陶器の水牛。 実は今回の出張の目的の一つに陶器の仕入れがあった。 候補地はシチリアのカルタジローネと […]

今日からお盆休みといった方が多いでしょうね。 台風が心配ですが、有意義な時間になることでしょう。 当店はカレンダー通りの営業です。 そして、９月１日からイタリア出張に出ます。 今回はカターニアとナポリを拠点に食材を探しに […]